冬季女性养生食谱大全，有滋阴补肾、延年益寿等功效

玩玉虽重要，养生知识不可少，冬季女性养生食谱大全，有滋阴补肾、延年益寿等功效是大家都比较关心的话题，下面玉石阁将为大家来详细介绍下，原创内容如下：

冬天气候寒冷，阴盛阳衰。如果你不小心，你会染上各种感冒，所以这个时候，我们需要好好照顾他们，尤其是体质差的女孩。那么，冬季女性养生吃什么好呢?下面养生网给大家介绍一下冬季女性养生食谱大全，有兴趣的朋友可以了解一下。

冬季女性养生食谱大全

一、牛蒡排骨汤

配料：排骨、牛蒡、黑木耳、姜片、料酒、盐。

做法：

1.将排骨放入冷水锅中煮3分钟，然后捞起洗净;

2、牛蒡去皮切块，用清水浸泡，加少许白醋，防止氧化变色;

3、黑木耳用冷水浸泡，切掉黑蒂，撕成小花，洗净;

4.将煮好的排骨和姜片放入锅中，加入足够的水煮沸，加入1勺料酒，转小火;

5.半小时后加入牛蒡继续炖20分钟，再加入黑木耳炖10分钟;

6.最后用盐调味。

二、鲫鱼萝卜汤

鲫鱼：含有优质蛋白质，易于消化吸收。经常食用可以增强抗病能力;

白萝卜：是药食两用的最佳果蔬之一。能润肺润肠，平喘止咳，促进消化。可以说是适用于所有疾病;

西班牙橄榄油：其主要脂肪酸——油酸能促进肠蠕动，增加肠蠕动，使肠道通畅。它含有微量元素(特别是由苯酚、维生素E和胡萝卜素组成的抗氧化剂)，能抗氧化，改善动脉循环，防止血栓形成，保护老年人健康，延年益寿。

配料：活鲫鱼1条，白萝卜100克，西班牙橄榄油25克，盐、胡椒、生姜、香菜。

做法：

1.让摊主宰杀鲫鱼，然后洗净鱼鳞、鳃、肠，擦干表面水分;

2.萝卜去皮切丝，倒入沸水中，捞起过滤水;

3.炒锅热后，放入西班牙橄榄油至六成热，将鱿鱼慢慢滑入锅内;

4.中火煎鱼，翻至金黄色;

5.倒入足够的开水，用大火煮10分钟，倒入萝卜丝，煮2分钟;

6.加入盐和白胡椒，撒上欧芹。

三、原味牛肉汤

配料：牛肉、葱姜、香叶、陈皮、料酒。

做法：

1.将大块牛肉洗净放入锅中，加入清水淹没牛肉;

2大火烧开后，煮3分钟，倒出汤汁，捞出牛肉，洗去浮沫;

3将洗净的整块牛肉放入高压锅中，放入足够的水;

4加入葱、姜、香叶、陈皮、料酒。大火烧开后，中小火关火半小时;

5自然冷却排气后，取出牛肉备用，去掉汤中的葱、姜、香叶、陈皮，即为原牛肉清汤;

6如果没有高压锅，在普通锅中煨1小时。

提示：本文内容来自玉石网（https://www.yushige.cn/）整理加原创，会不断更新，喜欢的朋友可以收藏下我们，下一期重点为大家推荐的重点话题是：女人美容养颜的养生秘诀，皮肤水嫩光泽，容颜常驻，下面我们来继续深入介绍本期话题。

四、牛腩萝卜汤

配料：清汤、水煮牛肉、白萝卜、香菜。

做法：

1萝卜去皮，切成斜刀。将牛肉切成大小相似的块，将欧芹切成段;

2将萝卜片、牛肉片放入锅中，加入原牛肉汤;

3大火烧开后，转中火约15分钟，直至萝卜变嫩;

用盐和鸡精调味，撒上欧芹。

五、花菇玉米排骨汤

1.用鸡、鸭、排骨等肉类做汤时，先用开水煨肉，既能去血去水，保持汤清，又能去除一些脂肪，避免太油腻;

2.冷水较好，加水一次，中间补水，会使蛋白质快速凝固，不易产生鲜味;

3.最后要加盐、糖等调料。过早放盐和糖，会使食材中的水分迅速耗尽，加速蛋白质的凝固，影响汤的美味。而且菜不好煮;

4.用大火煮沸，然后用文火慢炖。煮汤时，先用大火煮开，再用小火慢慢煨，让食物中的蛋白质提取物等美味物质尽可能的溶解，这样汤才能更美味;

5.煮汤不是越久越好。烹调时间过长，会产生新的物质，但营养会被破坏。所以鱼汤0.5-1小时左右就够了，鸡汤排骨汤2-3小时左右就够了。

原料：

猪排、香菇、嫩玉米、胡萝卜、生姜、葱结、料酒、盐和鸡精。

做法：

1.香菇用清水浸泡2小时，捞出洗净换刀;

2.玉米胡萝卜洗净换刀备用;

3.猪切碎后，用沸水煮5分钟，捞出洗去血沫;

4.将猪放入锅中，倒入足够的水，加入洋葱和姜片;

5.大火烧开后，煮料酒去腥，转小火煮1小时。加入蘑菇、嫩玉米和胡萝卜，煮半小时。加盐和鸡精调味。

六、黄芪炖乳鸽

乳鸽的营养比其他家禽高，甚至比龟、龟高。具有高蛋白、低脂肪、高能量的优点。因此，幼鸽不仅是美味的食物，也是很好的食物补充。“一鸽顶九鸡”由来已久。

黄芪是一种常用的中草药。其主要药理作用是益气固表。黄芪可以用于中医认为是“气虚”或“气血不足”的任何情况。通常人身体虚弱，容易疲劳，经常感到虚弱，这往往是“气虚”的表现。贫血往往是“气血不足”。对于有上述症状的人，冬季食用黄芪是有益的。有些人天气一变就容易感冒，中医称之为“表里不一”，黄芪可以用来固表。经常服用黄芪可以避免经常感冒。黄芪是预防流感的六种汤之一。黄芪没有药味，可以直接和其他食物一起炖。

枸杞是一种著名的保健食品。中医早就说吃枸杞能壮筋骨，抗寒热。具有滋补肝肾、明目、改善面色、增长肌肉、强壮筋骨的功效。因此常被用作滋补抗衰老的药物。枸杞四季皆宜。它可以像普通食物一样添加到茶、粥、汤和菜肴中，但它没有油腻的味道和生火等缺点。

原材料：

乳鸽、黄芪、枸杞、火腿、姜片、盐。

做法：

1.幼鸽洗净，切碎，火腿切片，黄芪、枸杞用清水漂洗;

2.将乳鸽和水放入锅中煮沸2分钟，取出，冲洗干净;

3.将压扁的鸽子、黄芪片、火腿片、姜片一起放入锅中，加入足够的水煮沸;

4.转文火慢炖，让锅里的汤滚来滚去，不滚;

5.40分钟后加入枸杞，继续炖10分钟，然后加盐调味。

以上内容是养生网小编分享的冬季女性养生食谱大全，有滋阴补肾、延年益寿等功效。如果你对保持健康感兴趣，你可以试着做上面的食谱。

通过我们的介绍，相信大家对冬季女性养生食谱大全，有滋阴补肾、延年益寿等功效有了更深入的了解，玉石阁将不断更新，喜欢我们记得收藏起来，顺便分享下。