生态茶属于什么茶,那些源头直供的茶都是哪些茶?
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小编通过近几年云南普洱茶和红茶的销售情况来看,很多名山头的茶叶是高仿的,茶叶没有真假之说因为都是茶树做的,因此只可以说以次充好,假冒名山头茶,台地茶假冒乔木茶,小树茶,大树茶,古树茶。
还有的是为茶叶好看,好喝使用非传统工艺做的红茶或者普洱茶,这样的茶在市场上曾经销售很好,但是通过近几年的销售,很多茶客认知度提高继而不敢买不知道怎么来的茶,什么地方出来的茶,是不是真的生态茶,这样的环境下茶叶销售出现下滑趋势,大家不敢买茶。
在这样的趋势下很多茶商开始源头直接供应茶,云南临沧地域古树茶资源很多,品质好的滇红和古树红茶,野生品种红茶凤庆滇红品质是最好的,这里有一个合作社开始源头直供模式,凤庆县食安专业种植合作社就是源头直接供货的企业,合作社和有古树茶树,野生茶树,生态茶山资源的农户合作,所有茶都是地道的生态茶,古树茶树,野生茶树制作的普洱茶,白茶,红茶,黑条茶,藤条茶,紫茶,野生古树苦茶等。确保品质好,直接给商家或者个人供货,不同的树龄不同的价格。
2020年源头直供模式才是你喝到真古树茶叶的渠道。
对于拼配的茶你怎么看呢?
感恩提问者,普文是原产地茶山经营者,对您的问题做个人解答,对于拼配的茶你怎么看呢?普文做茶只认生态,什么拼配茶,纯料茶,一切都是浮云,只有生态好,茶就不会差,生态没了,别跟我谈冰岛,老班章,那都是一坨屎,没有价值。山头名寨们,好好思考吧!
茶叶不在乎,拼配与纯料,还有山头,那都是浮云。在消费者的理念里,普文分析了几点,其实什么茶是高价呢?什么最昂贵呢?生态为第一,越发生态的树,越长在深山老林,越发没有人的地域,对于它的生长,没有过多人为干预。
为什么这类茶昂贵,昂贵是意识,昂贵的是生命力,昂贵的是价值,并非是金钱,而衡量它的金钱并不昂贵。每个人意识出发点很生态,为什么捡垃圾的人,你避而远之,为什么施了化肥,你不想要。这就是意识的净化。饲料鸡蛋你爱吃吗?而你天天想念小时候吃的土鸡蛋,城市到处找,高价找,贵啥?因为生态。
茶不就如此吗?炒作出来这个名山,那个名山,就差一点用房子把这些古树围到家里了。看看如今的名山,冰岛吗?何言生态,茶一年采几季?老实说养,怎么养,自然养,一年采4季,这树怎么长,施肥呗。
拼配茶怎么看?普文认为很简单,一个原则,不好就拼配,怎么拼配,这就是厂家觉得都是专利了,香型配、口感配各种配,最关键还有瞎配!原则是什么,配了我卖个好价钱。配方好值钱,搞出个中国红,拍卖100克来个几万块,谁买,不管,我先定个标杆。
茶叶工业化是啥?至今普文还在思考,茶行业的工业化与其他行业背到而驰,茶的大企业,吸收量越来越大,茶农越卖越不值钱,消费者却越买越贵,这样的工业化干嘛,茶农吃啥?消费者那是喝茶,喝钱嘛。品牌化、品牌化是提倡垄断吗?普文想说一句做点实际的事,做点喝得起的茶吧,工业化是更加便于控制,更加降低成本,商品流通低附加值。
茶企们如今这样玩,好吧,普文发了一个愿,那就从源头开始,让消费者直接切入,到时候,每人来个一亩地,想送谁就送谁,想做什么茶就做什么茶。玩呗!管我一年采十斤呢,至少我还喝口生态茶。
真茶君—普文
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