梦见美味佳肴,春城昆明有哪些美味佳肴?
昆明的餐馆梦见美味佳肴、饭店里各地风味菜、各族风味菜多有经 营,其中具有昆明地方风味特色的名馔有气锅鸡、炮仗鸡、 荷叶蒸鸡、酱鸡腿、酥烤云腿、烧鸭、五香卤鸽、酥红豆、 红烧冬笋、脆响就鱼、锅贴乌鱼、河水煮金线鱼、鸡蓉金雀 花(野生豆科植物的鲜花)、腊肉槐花尖、樱桃肉烧玉兰、 八挂鸡枞、太极豆腐、酿小瓜、宝珠梨炒鸡丁、干烧象鼻、清蒸鹿胎、鸡翅羊肚菌、酿羊肚菌、凉拌北风菌、玫瑰大头 菜炒鸡丝、清蒸竹鼠、椒盐柴把鸡枞、火夹清蒸鸡枞等。著 名小吃有过桥米线、小锅米线、烧豆腐、紫米八宝饭、小锅 卤饵块、破酥包子等。其风味菜中有许多是在其他地方品尝 不到的。小吃中最具特色的当数过桥米线。鸡傲为野生食用 菌,其味道很美,且仅产于云南。在昆明北大门还有风味小吃一条街,各种当地传统风味 和云南各民族风味小吃多有经营,来此一游,会令人大开眼 界,饱尝口福。
陕西美味佳肴:西安牛羊肉泡馍是陕西最有名的风味小吃,它料香味醇,肉烂汤浓,别有一番风味。此外还有三原县寥花糖和西安馓子小吃。甘肃美味佳肴:兰州烤小猪是兰州百年名菜。以初生40天左右乳猪一只烤制而成,吃时浇少许辣油,配以春饼、荷叶饼,外脆里嫩,不肥不腻,鲜味独具。另有镶金鱼发菜、百花全鸡名菜。著名小吃有兰州清真拉面。青海美味佳肴:青海以出产冬虫夏草和青海湟鱼而久负盛名。冬虫夏草,形态奇特,“虫”“草”合一,营养丰富,其名望直追人参、鹿茸,为上好滋补品。
孕晚期,肿胀似乎在劫难逃
大概从第5~6孕月起,准妈妈们就发现自己的手、脚、腿有些肿胀了,到了孕晚期,肿胀的发生就更明显、更普遍了,即使身体相当健康的准妈妈,多少都会有液体累积的现象,大有在劫难逃之势。
肿胀,确切地说是水肿。
怀孕期间,这些额外的水份可滋养准妈妈的身体,又可补充羊水,增加血液中的水份以满足胎儿的生长需求。
凡事有度,不可忽视过度肿胀
当你出现水肿时,要留心观察肿胀的程度,若液体过多滞留或增加太快,就会出现问题,你可通过检查作出判断。
即便你属于正常肿胀也会有不舒服的感觉,尤其应该注意的是,不要使正常肿胀发展为非正常肿胀,后者即是妊娠高血压综合征的表现了,严重的会危机胎儿的生长。
预防非正常肿胀的最新建议
过去一直主张孕晚期的准妈妈要多活动,而今认为孕晚期要少站立,少走动,增加休息,每天上下午各左侧卧两小时,可排钠利尿,预防高血压。
过去认为限制食盐可预防浮肿,现在认为浮肿主要是因为子宫压迫使下肢血液回流不畅所致,减少食盐摄入并无效果。况且低钠饮食使准妈妈降低食欲,会影响蛋白质摄入。
过去主张服药使尿液正常,现在认为利尿过多会减少血容量,使子宫胎盘缺血,故不可随意用利尿药
聪明的准妈妈们,从肿胀的相关状况和以上的建议你一定得到了重要的启示,那就是改善现状,食疗最好。
美味佳肴是你利尿消肿的最佳选择
让我们从营养师推荐的调养食谱说起吧。
羊肉冬瓜汤
材料:羊肉片100克、冬瓜300克
调料:植物油、香油、葱末、姜末、盐、鸡精各适量
做法:①冬瓜去掉皮和瓤,洗净,切成薄片;羊肉片用盐、鸡精、葱末、姜末拌匀腌渍5分钟。
②锅内倒油,热后放入冬瓜略炒,加适量清水,加盖烧沸之后加入腌渍好的羊肉片,煮熟后加香油即可。
功效解析:羊肉甘温,有补虚祛寒、温补气血、开胃健力之功效;冬瓜性寒味甘,有很好的利尿消肿的功效,对孕晚期出现水肿及小便短赤的孕妇有一定疗效。
利尿消肿的众多菜谱供你选择
鲫鱼汤、素烧茄子、什锦五香黄豆、鲜蘑豆腐汤、红烧蹄筋、香菇炒菜花、荠菜粥、豆腐熬鲤鱼、红小豆米饭、冬瓜蒸菌、红枣鸡蛋汤、鲤鱼冬瓜汤
帮助你减肥的必须营养素
前边提到过,非正常肿胀是妊娠高血压综合征的表现,而患妊高征的主要原因之一即是肥胖。
但是盲目减肥会对胎儿生长不利,只有科学地摄入营养素才会得到一举多得的效果。优博妈咪孕产妇配方奶粉含有多种营养素,其中的膳食纤维可增加饱腹感,使你减少进食量,还有助于维持正常的肠道功能,控制体重。
准妈妈们,在美味佳肴中利尿消肿,会让你的孕期更加轻松愉快。
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